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Osterhasen mit reduziertem Fett- und Zuckeranteil
Veröffentlicht am 21.03.2016
Kategorie(n)s : Reduzierter Salzgehalt
Typ : Dessert
Schwierigkeit : Amateur
Zubereitung : 15 minuten
Garzeit : 30 minuten
Kosten : Normal
Zutaten 4 Personenzahl
Eine halbe Tasse + einen Esslöffel Kakao (ohne Zucker)
4 Esslöffel Kokosöl
Ein paar Tropfen Stevia flüssig Vanille
Zubereitung
Kokosöl mit dem Ahornsirup bzw. Stevia mischen. Kakaopulver hinzufügen und vermischen, bis eine dickflüssige Masse entsteht (kann etwas dauern).
In eine Hasenform füllen.
In das Tiefkühlfach stellen, bis die Masse hart ist. Anschließend im Kühlschrank aufbewahren.
Tipps & Tricks
Falls Sie es etwas süßer mögen, statt Stevia Ahornsirup verwenden und die Mengen wie folgt abändern:
50 g Kakao, 100 g Kokosöl, 3 Esslöffel Ahornsirup
Abwandlung: eine andere Form verwenden (z. B. für Weihnachten), Schokoladenchips oder -riegel herstellen
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