Lebensmittelallergien/-unverträglichkeiten: Habt ihr solche Allergien? Wie geht ihr mit ihnen um?
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Bianca.J
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Bianca.J
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Zuletzt aktiv am 30.04.25 um 21:13
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Liebe Mitglieder,
2-3 Millionen Deutsche (d.h. 3-4 %) leiden an Lebensmittelallergien, 14 % leiden an mindestens einer Lebensmittelunverträglichkeit.
Lebensmittelallergien und -unverträglichkeiten können ähnliche Symptome hervorrufen, sind aber völlig unterschiedlicher Natur: Bei einer Allergie reagiert immer das Immunsystem, während bei einer Lebensmittelunverträglichkeit nur das Verdauungssystem betroffen ist.
Der Umgang mit Lebensmittelallergien oder -unverträglichkeiten kann schwierig sein, wenn Sie an einer chronischen Krankheit leiden.
Gegen was sind Sie allergisch/intolerant? Wie haben Sie von Ihrer Allergie bzw. Unverträglichkeit erfahren? Wie haben Sie Ihre Ernährung seitdem angepasst? Beeinträchtigen sie Ihre Erkrankung?
Herzliche Grüße,
Bianca vom Carenity-Team
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