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Ernährung und Rezepte

Lokale und saisonale Ernährung: ein echtes Plus für die Gesundheit?

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avatar Bianca.J

Bianca.J

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16.10.25 um 15:00

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Bianca.J

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Zuletzt aktiv am 21.09.26 um 13:05

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3.105 Kommentare geschrieben | 131 in der Gruppe Ernährung und Rezepte

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Hallo,
wie geht es euch heute?

Mit dem Herbst füllen sich die Marktstände mit Kürbissen, Äpfeln, Kastanien und Lauch 🍎🎃. Viele loben die Vorteile einer lokalen und saisonalen Ernährung: bessere Nährstoffqualität, besserer Geschmack, geringere Umweltbelastung... Aber ist es im Alltag immer so einfach, sich daran zu halten?

Was denkt ihr darüber:

Kauft ihr oft saisonale Produkte? Habt ihr einen Unterschied in eurer Energie oder Verdauung festgestellt, wenn ihr mehr lokale Produkte esst? Ist dies eurer Meinung nach wirklich eine gesunde Entscheidung... oder eher eine Modeerscheinung?

Eure Erfahrungen und Tipps können andere Mitglieder dazu inspirieren, sich diesen Herbst besser zu ernähren 🍁

Herzliche Grüße,
Bianca vom Carenity-Team

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SusanneO.

16.10.25 um 15:08

Guter Ratgeber

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SusanneO.

Zuletzt aktiv am 20.09.26 um 12:13

Registriert seit 2025

Patient/in mit Chronische Schmerzen, seit 2025
Andere Krankheiten: Allergie der Atemwege, Chronisch obstruktive Lungenerkrankung + 2 andere Krankheiten


62 Kommentare geschrieben | 15 in der Gruppe Ernährung und Rezepte

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Regional und saisonal ist immer gut...

Sagt ja schon der Name!

Hat schon seinen Grund warum was wann wächst.!?

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Susanne


Lokale und saisonale Ernährung: ein echtes Plus für die Gesundheit? https://www.carenity.de/forum/andere-diskussionen/ernahrung-und-rezepte/lokale-und-saisonale-ernahrung-ein-echtes-plus-fur-die-gesundheit-4790 2025-10-16 15:08:03

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bienchen23

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16.10.25 um 15:11

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bienchen23

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Zuletzt aktiv am 22.09.26 um 13:21

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Hallo zusammen

Wir kaufen nur saisonal und regional. Soweit es geht. Eine Verbesserung der Gesundheit habe ich nicht festgestellt. Aber ich kenne es auch nicht anders. Alles was schon immer so gemacht wird, kann nicht schlecht oder schädlich sein.

Ich käme nie auf die Idee im Winter frische Erdbeeren zu kaufen. Die Ökobilanz ist erstens sehr schlecht. Geschmack haben die Erdbeeren auch nicht, meine Tochter hatte mal welche gekauft 🙈 der Geschmack war sehr neutral um es nett auszudrücken 🙈

LG Bienchen23


Lokale und saisonale Ernährung: ein echtes Plus für die Gesundheit? https://www.carenity.de/forum/andere-diskussionen/ernahrung-und-rezepte/lokale-und-saisonale-ernahrung-ein-echtes-plus-fur-die-gesundheit-4790 2025-10-16 15:11:15

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Service

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17.10.25 um 07:22

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Service

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Zuletzt aktiv am 22.09.26 um 13:09

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Wenn wir etwas sehen, was uns gefällt und der Preis uns gefällt, kaufen wir es . Auch wenn die Bauern auf dem Markt stehen, oder Sondermärkte sind, dann wird das eine oder andere mitgenommen.


Lokale und saisonale Ernährung: ein echtes Plus für die Gesundheit? https://www.carenity.de/forum/andere-diskussionen/ernahrung-und-rezepte/lokale-und-saisonale-ernahrung-ein-echtes-plus-fur-die-gesundheit-4790 2025-10-17 07:22:38
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Abgemeldeter Nutzer

27.10.25 um 11:58

Ich liebe Gemüse,zur Zeit Kürbis,damit kann man ja allerhand machen. Ich achte schon darauf das es überwiegend regionale ist,wer braucht schon Gemüse was aus China kommt,von der Belastung mal ganz abgesehen!

Das gleiche gilt für Obst.


Lokale und saisonale Ernährung: ein echtes Plus für die Gesundheit? https://www.carenity.de/forum/andere-diskussionen/ernahrung-und-rezepte/lokale-und-saisonale-ernahrung-ein-echtes-plus-fur-die-gesundheit-4790 2025-10-27 11:58:44

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