Pflanzliche Milchalternativen: Was denkt ihr darüber?

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Bianca.J

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08.03.23 um 18:37

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Bianca.J

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Liebe Mitglieder,

etwa 10 % der Deutschen sind laktoseinterlorant und benötigen Alternativen zur klassischen Milch. Pflanzliche Drinks sind seit einigen Jahren aber auch zu einem allgemeinen Trend geworden und machen mittlerweile 6 % aller Verkäufe in Deutschland aus.

Die Möglichkeiten sind mittlerweile enorm gewachsen, darunter gibt es z.B.:

Sojamilch
Mandelmilch
Hafermilch
Drinks mit Erbsenprotein
von allen auch Barista-Versionen für einen guten Milchschaum
...

Was ist eure Meinung zu diesen pflanzlichen Milchalternativen? Trinkt ihr diese gerne? Konsumiert ihr lieber Kuhmilch? Oder eine Mischung aus beidem? Und zu welchen Anlässen?

Herzliche Grüße,

Bianca vom Carenity-Team

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Bianca.J

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08.03.23 um 18:51

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Bianca.J

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@Service @Manuela56 @bienchen23 @biggi1964 @Jojo222 @IsaBelle82 @Dubbsi @Uschuhu @Ursulageske @Sunayi

Pflanzliche Milchalternativen: Was denkt ihr darüber? https://www.carenity.de/forum/andere-diskussionen/ernahrung-und-rezepte/pflanzliche-milchalternativen-was-denkt-ihr-daruber-3818 2023-03-08 18:51:15

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bienchen23

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08.03.23 um 19:15

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bienchen23

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@Bianca.J

Guten Abend Bianca

Ich habe mal Mandelmilch probiert und Hafermilch. Sie ist schon sehr dünn und mir zu süß. Da ich nicht Laktoseintolerant bin und auch nicht jeden Trend mitmachen muss, dürfen andere das gerne Trinken. Meine Tochter findet es z.b. total lecker und super. So sind die Geschmäcker halt verschieden

LG und schönen Abend

Birgit

biggi1964

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08.03.23 um 20:46

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@Bianca.J

Ich trinke regelmäßig Mandelmilch und Sojamilch, weil ich den Geschmack mag

Lieben Gruß

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biggi1964

Freddy

25.03.23 um 21:55

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Freddy

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@Bianca.J
Ich verwende jetzt schon hin und wieder Hafer Drink - natürlich, ohne Zucker und auch vegane -
bilde mir ein, dass meine Zuckerwerte gesunken sind. Die letzten beide Male beim Diabetologen haben einen HbA1C - Wert von je 6,18 ergeben.

PS: Bin kein Moralapostel, aber Milch geben nur lebende Tiere.

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09.03.23 um 07:42

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Wir haben sie probiert und es ist nichts für uns. Wenn jemand daran gefallen hat, so soll er es trinken. Die Preise dafür sind auch nicht ganz ohne.

Luna90

19.03.23 um 23:54

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Luna90

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Ich mag die pflanzlichen Alternativen ganz gerne, vor allem die Barista-Versionen. Der Kuhmilch-Preis hat so angezogen, dass die pflanzlichen Alternativen im Angebot teilweise sogar schon billiger sind. Da sie mir schmecken, trinke ich gerne mal Mandelmilch oder auch Sojamilch.

Freddy

11.07.23 um 10:44

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Freddy

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Ich bin auch schon umgestiegen meine Erwartungen sind aber nicht erfüllt worden. Hafer soll ja bei Diabetes helfen, den Blutzuckerspiegel zu senken. Ich habe schon soviel Hafer-Drunk zu mir genommen, aber eine deutliche Verbesserung nicht feststellen können. Einige anderen Sorten haben ich auch schon probiert.

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Karin66

29.07.23 um 20:03

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Karin66

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Hallo Bianca,

ich trinke nach wie vor am liebsten Kuhmilch - auch wenn ich leider weiß, wie sehr teilweise die Tiere dafür leiden müssen. Aber an den Geschmack kommen diese pflanzlichen Alternativen meiner Meinung nach einfach nicht heran - zudem sind sie leider immer noch teurer als "echte" Milch. Und ich habe zum Glück auch keine Laktoseintoleranz, so dass ich nicht zwingend darauf angewiesen bin.

Viele Grüße

Karin

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Tomek1996

17.10.23 um 23:54

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Tomek1996

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Ich trinke jede paar Wochen Hafermilch zu Genusszwecken. Die habe ich schon von verschiedenen Marken probiert. Zuletzt das Konzentrat von dm, das man mit drei Teilen Wasser zu einem Teil Konzentrat verdünnt. Persönlich finde ich den Geschmack gut und trinke es gerne als Substitution zu Säften oder Softgetränken. Hafermilch habe ich auch schon mal selbst gemacht. Habe dabei verschiedene Vorgehensweisen ausprobiert, die alle ziemlich ähnlich waren und nur im Detail anders. Habe so versucht das beste Ergebnis zu erreichen. Da es ein kleiner Aufwand ist, habe ich es schon länger nicht mehr gemacht.

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Karin66

31.10.23 um 16:32

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Karin66

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@Tomek1996

Hallo Tomek,

finde ich gut, dass die Hafermilch in Deine Ernährung mit aufgenommen hast, auch wenn es sicher aufwändig ist, diese selbst herzustellen. Aber eine gute Alternative zur Kuhmilch ist es allemal. Mach weiter so!

Viele Grüße

Karin

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