5 Käsesorten, die das Herz schützen
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Hallo!
Ungesunde Ernährung treibt den Cholesterinspiegel nach oben.
Bei erhöhten LDL-Werten lagert sich das Cholesterin vermehrt an den Gefäßwänden der Arterien ab.
Auf Dauer kann Cholesterin die Arterien verstopfen und das Herz in Gefahr bringen.
Es ist z. B. mit Käse möglich, sein Herz vor schlechtem Cholesterin zu schützen.
So haben dänische Wissenschaftler herausgefunden, dass Personen, die regelmäßig Käse essen, seltener an Herz-Erkrankungen leiden. Käse wirkt sich auf den Cholesterinspiegel nämlich positiv aus. Verantwortlich soll hierfür die sog. Buttersäure sein, welche in der Lage ist, schlechtes Cholesterin zu beseitigen.
Dies gilt jedoch nicht für alle Käsesorten.
Die Käsesorten, die das Herz am besten schützen, sind
Quelle:
Käse senkt den Cholesterinspiegel
LG