Mit welchen Nahrungsmittelallergien bzw. -unverträglichkeiten lebt ihr?

Wer möchte sich noch austauschen?

Hallo,

ich möchte diese interessante Diskussion gerne wieder aufnehmen.

Bestimmte Lebensmittel und Zubereitungsarten, Bio-Lebensmittel als Alternative, Stress und Alkohol als Verstärker... Mit welchen Nahrungsmittelallergien und -unverträglichkeiten lebt ihr? 

Viele Grüsse,
Dorothea

Ich habe von klein auf mit Heuschnupfen zu tun seit ein paar Jahren hab ich auch noch Hausstauballergie, Roggen, und Haselnussallergie.

Hallo,

Ich bekomm in letzter Zeit immer mehr Allergien.  Im November hab ich in einer Fachklinik den Nachweis von folgenden Lebensmittelallergien bekommen: Histamin,  Gluten , Nickel, Sellerie,Soja, Fructose. 

Es ist furchtbar ds ich kaum was essen darf und so langsam weder Kartoffeln noch Reis sehen kann 😑.

Hallo,
ich habe eine Histamin-Laktose- und Fruktose-Intoleranz, was mich sehr einschränkt, da ich alles selber machen muss. Es bleiben nur mehr wenig Lebensmittel übrig, was mich sozial sehr einschränkt, da ich nicht mit anderen auswärts essen gehen kann. Wenn ich LM esse, die nicht verträglich sind, bekomme ich starke Magenschmerzen, Durchfälle, Kopfschmerzen, Schlafstörungen, Panikattacken und depressive Zustände. Also passe ich ganz genau auf, was ich konsumiere.

Hallo Andrea,ich schreibe jetzt auch mal hier rein .Ich habe eine frucktoseintolernaz das heißt komplett auf Frucht verzichten ,keine anderen Zusatzstoffe die Zucker enthalten essen.Ich esse schon seit einigen Jahren so gut wie keine Frucht und verzichte auf fruktose in den Lebensmitteln sollte ja einfach sein doch es ist voll die Herausforderung im Alltag also es schränkt schon ein ich habe das schon seit dem ich Kind bin daher weiß ich wie man damit umgeht.Ich Vertrage auch keine nüsse besonders die Haselnuss schlägt mir sehr auf den Darm,sowie die Paprika,das Ei und fettige Sachen und scharfe Sachen vertagen ich garnicht. Ich habe dauerhaft ein aufgeblähten Bauch und Sodbrennen egal was ich esse kennt das jemand ?Vielleicht gibt es ja hier unter uns jemand der auch auf viele Sachen eine Unverträglichkeit hat bzw essen kann. Was er will und Magen und Darm propleme hat und einen dauerhafte Übelkeit.Hoffe es hat jemand Tipps und Ideen für mich ich nehme schon schwarzkümöl,lefax, probaflor,mit dazu muss ich auch sagen nehme ich viele Medikamente da ich noch eine Autoimmunerkrankung habe .Ich hoffe ich konnte hier den ein oder anderen helfen vielleicht auch Ideen geben wie das schwarzkümöl,lefax , Probaflor.