Verarbeitete Lebensmittel und Hyperglykämie: Lasst uns darüber sprechen!
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Johanjohan
Johanjohan
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Hallo!
Am Sonntag habe ich eine Thunfischpizza von einem örtlichen Supermarkt gegessen, Ergebnis: Hyperglykämie mit 185 von 14 Uhr bis 20 Uhr!!!
Später habe ich im Internet gelesen, dass es eine bekannte Sache ist: überschüssige Fette verlangsamen die Verdauung von Kohlenhydraten (auch im Übermaß) und die postprandiale Spitze dauert viel länger...
Tiefkühlpizzen aus dem Supermarkt stehen jetzt auch auf der Liste der verbotenen Lebensmittel... Hat jemand unter demselben Effekt gelitten? Gibt es noch andere Lebensmittel, die sich auf euren Blutzuckerspiegel ausgewirkt haben?