Lebensmittelinflation: Wie wirkt sie sich auf euer Kaufverhalten und eure Gesundheit aus?

Hallo,
wie geht es euch heute? 😊

Seit über einem Jahr hat der geopolitische und gesundheitspolitische Kontext unseren Konsum stark beeinträchtigt. Laut dem Statistischen Bundesamt sind die Nahrungsmittelpreise zwischen Juli 2021 und Juli 2023 um 27,2 Prozent gestiegen. Während die allgemeine Inflation jetzt auf 3,8 Prozent gesunken ist, steigen die Preise für Lebensmittel jedoch weiter an.

All dies hat erhebliche Auswirkungen auf das Haushaltsbudget. Steigende Lebensmittelpreise können es schwieriger machen, gesunde Lebensmittel zu kaufen. Man kann dann dazu neigen, auf billigere Lebensmittel zurückzugreifen, die jedoch oft weniger nahrhaft sind und einen höheren Fett- und Zuckergehalt aufweisen. Dies kann zu Fehlernährung und Nährstoffmangel führen und so zu Fettleibigkeit und Herz-Kreislauf-Erkrankungen beitragen. Die Auswirkungen der Lebensmittelinflation auf die Gesundheit sind daher nicht zu unterschätzen.

Sehr wahrscheinlich habt ihr ebenfalls in den letzten Monaten einen Anstieg eurer Lebensmittelausgaben festgestellt.

Welche Auswirkungen hat die Inflation auf eure Gesundheit? Welche Lebensmittel sind eurer Meinung nach am stärksten von der Inflation betroffen? Wie könnt ihr eure Ernährung anpassen, um ein vernünftiges Budget einzuhalten? Was würdet ihr in Zeiten der Inflation lieber kaufen oder vermeiden? Welche Tipps habt ihr, um eure Lebensmittelausgaben zu senken?

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Tauscht euch gerne in den Kommentaren aus!
Herzliche Grüße,
Bianca vom Carenity-Team