Ernährung und Rezepte

Guten Morgen

Ich esse alles was mir schmeckt. Natürlich verzichte ich auf Allergieauslöser und Lebensmittel die Migräne bei mir hervorrufen. Hin und wieder, wenn ich große Lust darauf habe, esse ich auch mal etwas süßes. Aber selten. Nicht weil der Verzicht gesund wäre, sondern weil ich es nicht immer mag. Essen ist für mich nicht nur Nahrungsaufnahme sondern auch Genuss. Und das ist dann ja gut für die Seele

LG Bienchen23

Eine kräftige Hühnersuppe wird immer wieder gerne genommen!

@bienchen23 Dem schließe ich mich an und find auch das, dass Gemüse auch nicht mehr den Nährwert wie vor 20 Jahren hat.

Anbei eine Tabelle, die ich mal von der AOK bekommen habe.

Kalorientabelle: Welches Obst liefert wie viele Kalorien? Das kalorienärmere Obst findet sich vor allem bei den Beeren. Sie sind damit ein toller Bestandteil einer ausgewogenen und schlank
machenden Ernährung. Folgendes kalorienarmes Obst liefert wertvolle
Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente und kann beim Abnehmen
unterstützen: Obst Kalorien pro 100 g, Erdbeeren, 32 kcal, Rote Johannisbeeren 33 kcal, Himbeeren 34 kcal, Heidelbeeren 37 kcal, Stachelbeeren37 kcal, Quitte 38 kcal.

Absolut keine Grenzen, eine ausgewogene Ernährung umfasst mehr oder weniger alles was schmeckt und verfügbar ist.

Die Ausgewogenheit ist das Wichtigste. Da kann auch mal Schokolade oder sogar eine Fertigpizza dabei sein. Wenn andererseits genug Obst, Gemüse, Yoghurt und andere Protein- und Vitaminträger dabei sind, ist alles gut.

Meine - aber wie immer unmaßgebliche - Meinung!